Müsli Hildegards - barra de cereais e frutas
Minha amiga que mora na Alemanha me trouxe esta barra de cereais (müesli) e frutas de lá.
Nem preciso dizer que eu nunca vi este produto por aqui (França) e também acho que não deve existir no Brasil...infelizmente.
Como já disse em outro artigo, a Alemanha é um país com excelentes lojas de produtos orgânicos e com uma grande variedade de produtos que respeitam a alimentação deixada por Hildegarda de Bingen.
É uma pena que esta variedade seja tão reduzida por aqui (embora já esteja melhorando) mas graças ao sites especializados* em produtos de Hildegarda de Bingen, nós também podemos encontrar uma boa parte de produtos de sua alimentação por aqui, embora numa variedade muito menor do que na Alemanha.
Esta barra de cereais e frutas tem um sabor um pouco ácido. Num primeiro momento, o primeiro sabor que vem ao paladar é das frutas mas em seguida, há um segundo e terceiro sabores um pouco ácidos e por isso, não acho que é todo mundo que vai gostar dessa barra…de minha parte, eu gostei!
Além disso, ela tem pouquíssimo açúcar e isso se sente no paladar. Ótimo!
Nota:* Na França: Grenier d'Epeautre e Les Jardins d'Hildegarde