24 avril 2019

AMORAS (Amoras Silvestres e Amoras Pretas)

Nativa da Ásia, há vários tipos de amora – branca, vermelha ou preta – que integram os grupos de plantas do gênero Rubus ou Morus e que podem ser facilmente encontradas no Brasil, sendo considerada uma planta de fácil cultivo.  A amora se adaptou em diversos locais de clima quente no país e sua utilização tornou-se comum dentro da culinária brasileira: em geléias, doces ou degustada naturalmente, esta frutinha delicada é também uma grande aliada da saúde. As amoras contém bioflavonoides, um antioxidante... [Lire la suite]