30 avril 2019

VINHO OU ELIXIR DE AMORA PRETA

"Aquele que sofre do fígado, tomará frequentemente como bebida, o Vinho de Amoras Pretas, pois geralmente o mal do fígado vem de um excesso de sangue que o vinho de amora reprime...". RECEITA DO VINHO DE AMORA PRETA em caso de dores no fígado Ingredientes 3 colheres de sopa de amoras pretas 1 litro de vinho tinto (orgânico e de boa qualidade) 2 colheres de sopa de vinagre de vinho 150g de mel Modo de Preparo Levar o mel ao fogo até levantar fervura e reservá-lo. Ferver o vinho com as amoras até levantar fervura. Em seguida,... [Lire la suite]

24 avril 2019

AMORAS (Amoras Silvestres e Amoras Pretas)

Nativa da Ásia, há vários tipos de amora – branca, vermelha ou preta – que integram os grupos de plantas do gênero Rubus ou Morus e que podem ser facilmente encontradas no Brasil, sendo considerada uma planta de fácil cultivo.  A amora se adaptou em diversos locais de clima quente no país e sua utilização tornou-se comum dentro da culinária brasileira: em geléias, doces ou degustada naturalmente, esta frutinha delicada é também uma grande aliada da saúde. As amoras contém bioflavonoides, um antioxidante... [Lire la suite]