14 avril 2019

MENSAGEM DO DIA 14 DE ABRIL: GRÃO-DE-BICO

Santa Hildegarda de Bingen nos deixou um grande legado sobre a alimentação. Para saber mais sobre o GRÃO DE BICO, clique AQUI.  
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17 septembre 2016

GRÃO-DE-BICO

O grão-de-bico é muito difundido no Oriente, sobretudo no Oriente Médio e Israel. Há pratos deliciosos que são feitos à partir de grão-de-bico e que pertencem à culinária local desses países. O Falafel1 e o Hummus2 são exemplos da comida típica oriental à base de grão-de-bico. O grão-de-bico é bom para o doente e para a pessoa com boa saúde. Em seus escritos, Hildegarda de Bingen diz : «O grão-de-bico é quente, leve e agradável à comer. Ele não aumenta os humores nocivos no organismo. Aquele que estiver com febre, que... [Lire la suite]
17 septembre 2016

GRÃO-DE-BICO, o fortificante dos esportistas

Leia também GRÃO-DE-BICO Fonte: STREHLOW Wighard, L'Art de guérir par l'Alimentation selon Hildegarde de Bingen, Ed. François-Xavier de Guibert, 2009 🌱💚🌱