17 septembre 2016

NUTRIR-SE DO SEU PRÓPRIO SOLO - Dicas da Hildegarda

"É uma regra de bom senso em nutrir-se do que é produzido no seu próprio solo, ou ainda, na proximidade. A nutrição que foi desenraizada, ela os faz beneficiar-se de influxos que não correspondem ao que vocês são, no solo no qual vocês mesmos estão." Hildegarda de Bingen Há um grande movimento mundial de conscientização sobre a importância de alimentar-se localmente, ou seja, alimentar-se daquilo que é cultivado e produzido próximo de onde vivemos e habitamos. Esse movimento vem expandindo-se cada vez mais pois ele responde de... [Lire la suite]