06 janvier 2020

MEL DE CASTANHAS para o fígado

O Mel de Castanhas é uma preparação de mel + farinha de castanha e é basicamente aconselhado para o fígado, mas ele também possui outras virtudes... O mel acima foi adquirido no Grenier d'Epeautre (aqui na França) mas sua receita é muito fácil de se fazer em casa.  Se você quiser saber mais sobre esta receita, basta clicar AQUI. Nota: No Brasil, as castanhas utilizadas para este mel são conhecidas como castanhas portuguesas.
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06 janvier 2020

MEL DE CASTANHAS

O Mel de Castanhas é uma preparação de Hildegarda de Bingen muito aconselhada para o bom funcionamento do fígado. Ela estimula o fígado e por isso, também é aconselhado em prevenção, ao menos uma vez por ano - ou na Primavera ou no Outono - a fim de drenar e regularizar a ação deste órgão tão importante para o organismo. Nesse caso, você pode consumir 1 pote inteiro deste mel (claro, com exceção das pessoas diabéticas). Além de ser excelente para o fígado, o Mel de Castanhas também contribui a aumentar as enzimas hepáticas (GGT,... [Lire la suite]
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06 janvier 2020

MEL DE CASTANHAS - receita

Para saber a utilidade deste mel - segundo Hildegarda de Bingen - clique AQUI ou veja em Categorias: Mel de Castanhas. RECEITA 100g de mel  3 colheres (sopa) de farinha de castanhas (no Brasil, são conhecidas como castanhas portuguesas) PREPARAÇÃO  1. Cozinhe o mel, ou seja, coloque o mel na panela e deixe-o cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, até que ele "ferva" e forme uma espécie de "espuma"; 2. Em seguida, adicione as 3 colheres de farinha de castanha e misture tudo muito bem. 3.... [Lire la suite]
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