Viriditas de Hildegarda de Bingen

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12 avril 2019

OUTROS CEREAIS

Hildegarda de Bingen não menciona outros cereais, tais como o arroz, a quinoa, o milho, o amaranto etc (até porque alguns cereais eram completamente desconhecidos de Hildegarda devido à sua época - século XII - e também, pelo local onde viveu). A decisão...

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Tags: cereais

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12 avril 2019

MENSAGEM DO DIA 12 DE ABRIL: CENOURA

Santa Hildegarda de Bingen nos deixou um grande legado sobre a alimentação. Para saber mais sobre o CENOURA, clique AQUI .

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Tags: cenoura, carrote, Abril, Daucus carota subsp. sativus

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11 avril 2019

MENSAGEM DO DIA 11 DE ABRIL - TRIGO ESPELTA

Santa Hildegarda de Bingen nos deixou um grande legado sobre a alimentação. Para saber mais sobre o TRIGO ESPELTA, clique AQUI .

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Tags: trigo espelta, trigo vermelho

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10 avril 2019

MENSAGEM DO DIA 10 DE ABRIL - PIMENTA DE CUBEBA

Santa Hildegarda de Bingen nos deixou um grande legado sobre a alimentação. Para saber mais sobre a PIMENTA DE CUBEBA, clique AQUI .

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Tags: Abril, Pimenta de cubeba

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9 avril 2019

MENSAGEM DO DIA 09 DE ABRIL - FUNCHO (Erva-Doce)

Santa Hildegarda de Bingen nos deixou um grande legado sobre a alimentação. Para saber mais sobre o FUNCHO (Erva-Doce), clique AQUI .

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Tags: ERVA-DOCE, FUNCHO, Abril

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8 avril 2019

COMINHO (Cuminum cyminum)

O Cominho ( Cuminum cyminum ) é uma planta da família Apiaceae. Os cominhos são de origem do Mediterrâneo Oriental e do Egito. De sabor diferente, ficando entre o da pimenta e o anis, é utilizado tanto na culinária como de forma medicinal. O Cominho é...

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Tags: Cominho, Cuminum cyminum

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8 avril 2019

CAMOMILA ESPANHOLA (Anacyclus pyrethrum) - Parte 2 (fim)

A Camomila Espanhola ( Anacyclus pyrethrum ) é muito apreciada na Culinária Hildegardiana por suas inúmeras propriedades que contribuem à saúde do organismo. Ela é geralmente conhecida por combater a impotência masculina mas há muitas outras indicações...

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Tags: Anacyclus pyrethrum, pyrethre d'Afrique, CAMOMILA ESPANHOLA

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8 avril 2019

MENSAGEM DO DIA 08 DE ABRIL - CAMOMILA ESPANHOLA

Santa Hildegarda de Bingen nos deixou um grande legado sobre a alimentação. Para saber mais sobre a CAMOMILA ESPANHOLA, clique AQUI .

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Tags: CAMOMILA ESPANHOLA, Abril

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8 avril 2019

CAMOMILA ESPANHOLA (Anacyclus pyrethrum) - Parte 1

A Camomila Espanhola ( Anacyclus pyrethrum ) parece muito com as florzinhas da Margarida mas tratam-se de plantas distintas. 1 Ela é originária do norte da África (Algéria e Marrocos). É uma planta de fácil cultivo e extremamente apreciada na Alimentação...

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Tags: paludismo, Anacyclus pyrethrum, Bertram Projection Zambia, Camomila Romana, Dr Louis Van Hecken, pyrethre d'Afrique, África

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7 avril 2019

MENSAGEM DO DIA 07 DE ABRIL - Salsão ou Aipo

Santa Hildegarda de Bingen nos deixou um grande legado sobre a alimentação. Para saber mais sobre o SALSÃO ou AIPO, clique AQUI . Veja também o SAL DE AIPO AQUI .

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Tags: salsão, Abril, Aipo

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HILDEGARDA DE BINGEN - Santa, mística do século XII, teóloga, compositora, dramaturga, médica, terapeuta, naturopata, naturalista, poetisa e abadessa do mosteiro de Rupertsberg (Alemanha). Sobretudo, Hildegarda de Bingen foi uma mulher de coragem, atitude e força de vontade. Determinada e à frente de seu tempo, suas idéias inovadoras e seu legado ainda são extremamente atuais e nos trazem a mensagem que devemos nos tornar seres conscientes do amor de Deus pelo homem e por toda a sua Criação: somos todos UM e estamos todos unidos nesse infinito AMOR divino que é, na realidade, a nossa essência verdadeira.

AGRADECIMENTOS
Agradeço sinceramente a colaboração de Sarita Testoni na organização de vários textos sobre Hildegarda, principalmente sua biografia. Também agradeço á Zuleica Schuman e sua família que sempre me recebem com muito carinho e alegria toda vez que vou à Alemanha e merci beaucoup à Sonia Terai que "topa" todas as aventuras possíveis e inimagináveis quando se trata de Hildegarda de Bingen! E, muito obrigada à Hildegarda de Bingen que depois que entrou em minha vida, mexeu em um monte de coisas, tirou outras do lugar, trouxe-me certezas de luz e só melhorou tudo! Mas como poderia ser diferente? Onde há Deus, há transformação, elevação e alegria! Que o legado de santa Hildegarda de Bingen possa transformar à cada um de nós profundamente e que a Luz Viva (como ela mesmo dizia) abençõe, cure e eleve à todos nós, nossas famílias, enfim, nossa bela Terra. MUITAS VIRIDITAS PRA TODOS VOCÊS. Amém.