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O Mel de Castanhas é uma preparação de mel + farinha de castanha e é basicamente aconselhado para o fígado, mas ele também possui outras virtudes...

O mel acima foi adquirido no Grenier d'Epeautre (aqui na França) mas sua receita é muito fácil de se fazer em casa. 

Se você quiser saber mais sobre esta receita, basta clicar AQUI.

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Nota: No Brasil, as castanhas utilizadas para este mel são conhecidas como castanhas portuguesas.IMG_0486