12 avril 2019

OUTROS CEREAIS

Hildegarda de Bingen não menciona outros cereais, tais como o arroz, a quinoa, o milho, o amaranto etc (até porque alguns cereais eram completamente desconhecidos de Hildegarda devido à sua época - século XII - e também, pelo local onde viveu).  A decisão de consumir esses cereais é inteiramente nossa e deve ser tomada com discernimento, ainda mais que vivemos uma época em que é seguro saber tanto a proveniência como a maneira que o alimento foi cultivado. Além disso, também devemos levar em conta se esse cereal será bom para o... [Lire la suite]
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12 avril 2019

MENSAGEM DO DIA 12 DE ABRIL: CENOURA

Santa Hildegarda de Bingen nos deixou um grande legado sobre a alimentação. Para saber mais sobre o CENOURA, clique AQUI.
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